Койчак ОСМАНОВА, как реализатор мясной продукции не пропускает ни одной традиционной ярмарки-распродажи товаров сельхозпроизводителей. Вот только последняя ярмарка, как известно, состоялась в первых числах мая. С тех пор, привычное место встречи продавцов сельхозпродукции по ценам ниже рыночных и потребителей пустует.
Так когда же будут возобновлены привычные ярмарки и по какой причине возникло столь долгое затишье? Отвечая на этот вопрос, руководитель отдела предпринимательства акимата г. Аркалыка Дархан ХАМЗИН, подчеркнул, что все дело в мясе. На момент приостановления ярмарки в нашем регионе были зафиксированы случаи заболевания бруцеллезом сельхозживотных. С целью безопасности населения, на случай нелегального провоза на ярмарку-распродажу больного скота, было принято решение не возобновлять данное мероприятие до полной стабилизации обстановки.
Собственно, ситуация на данный момент уже стабилизировалась и больной скот находится в резервации. Но выше обозначенная проблема, образно говоря, не осталась без пары. Существует и еще один нюанс, но уже природного характера. Вся соль в том, что весь июнь и часть июльских дней подарили региону жаркую погоду. И здесь уже встает вопрос с хранением мяса. Ведь скот под нож для продажи на ярмарке пускают в вечернее время суток, а хранить мясо в соответствующих климатических условиях крестьяне возможности не имеют. Для этого, как понятно, необходимы достаточно вместимые холодильные установки. Вот и получается, что к утру мясо теряет в качестве и будет продаваться уже не свежим.
Однако вопрос о том, когда именно продолжить ярмарку-распродажу, по словам Д. Хамзина, периодически поднимается на тематических совещаниях. И вполне возможно, что очередная ярмарка состоится уже в одну из суббот июля. В таком случае, добавил он, рассматривается вариант о продаже мяса до 11 часов дня. Что же касается других видов продукции, которая реализуется на ярмарке, то, по мнению Д. Хамзина, цены на те же овощи нынче вполне приемлемы и в других местах торговли города. К примеру, часть овощной продукции реализуется по ценам даже ниже, чем сто тенге за килограмм. В общем, о конкретном дне проведения следующей ярмарки-распродажи, профильный отдел, как это повелось, планирует сообщить заранее.
Виталий САЯПИН
